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サラダとマリネ 在庫

NHK出版／編 -- 日本放送出版協会 -- 1994.10 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.2/ﾅ4X/ 05535497 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル サラダとマリネ
叢書名 NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
責任表示 NHK出版 ／編  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1994.10
ページ数 127p
大きさ 19cm
一般件名 サラダ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 毎日の食卓がより豊かに楽しくなるきょうの料理シリーズの、サラダとマリネ編。野菜が主なシンプルサラダから、肉・魚介・フルーツ・豆類などをふんだんに使ったサラダ、マリネをたくさん紹介。
ISBN 4-14-033143-7
本体価格 ¥757

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