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トスカーナの食卓 在庫

レスリー・フォーブズ／文・絵 -- 河出書房新社 -- 1994.12 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.13/ﾅ4Z/ 05550967 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル トスカーナの食卓
責任表示 レスリー・フォーブズ ／文・絵, 山本 由美子 ／訳  
出版者 河出書房新社
出版年 1994.12
ページ数 159p
大きさ 27cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 ルネッサンス芸術の都フィレンツェ、幻想的な中世都市シエナ、ナポレオンのエルバ島…。イタリアで一番美しい中部にあるトスカーナの土地柄とイタリアの伝統料理の数々を楽しいイラストとレシピで案内。
ISBN 4-309-26237-6
本体価格 ¥2816

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