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中国家庭料理おすすめ百菜 在庫

王馬 煕純／著 -- 日本放送出版協会 -- 1995.10 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.12/ﾅ5X/ 05604665 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 中国家庭料理おすすめ百菜
責任表示 王馬 煕純 ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1995.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 NHK「きょうの料理」の講師を務めている著者が、日本人の食卓と健康づくりのために新たに紹介するヘルシーな中国家庭料理。ご飯のおかずに、酒の肴にすぐ役立つ105品を素材別に収載。
ISBN 4-14-033151-8
本体価格 ¥2233

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