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グレアム・ノウン/著 -- TBSブリタニカ -- 1996.6 -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /588.5/ナ66/ 06308985 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ザ・スコッチ
副書名 バランタイン17年物語
責任表示 グレアム・ノウン /著, 田辺 希久子 /訳  
出版者 TBSブリタニカ
出版年 1996.6
ページ数 211p
大きさ 22×23cm
一般件名 ウイスキー
NDC分類(9版) 588.57
内容紹介 一粒の麦が一滴の琥珀へと変化する。その製麦、水、蒸溜、貯蔵のプロがスコッチの魅力を、また名ブレンダーがブレンドの実際と香りの多彩な表情とを語る。見て、読んで、酔える一冊の美酒。
ISBN 4-484-96292-6
本体価格 ¥2913