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日本の菓子 在庫

亀井 千歩子／著 -- 東京書籍 -- 1996.8 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾅ68/ 06306518 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本の菓子
副書名 祈りと感謝と厄除けと
叢書名 東書選書
責任表示 亀井 千歩子 ／著  
出版者 東京書籍
出版年 1996.8
ページ数 277p
大きさ 19cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 四季折々の生活の中や、様々な信仰の場で受け継がれる菓子。日本人の一生の節目には、必ず米の餅や団子がついて回る。各地の菓子作りの風景を歩き、菓子に託する日本人の想いをたどる。
ISBN 4-487-72240-3
本体価格 ¥1456

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