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酒場の誕生 在庫

玉村 豊男／編 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 1998.10 -- 383.885

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.885/ﾅ8X/ 07332729 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 酒場の誕生
叢書名 酒文選書
責任表示 玉村 豊男 ／編  
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年 1998.10
ページ数 236p
大きさ 19cm
一般件名 酒場-歴史
NDC分類(9版) 383.885
内容紹介 家でも飲める酒を、ひとはなぜ酒場で飲むのか。西洋との出会いによって、戦争によって、いままた社会のグローバル化の波を受けて酒場は変わる。酒場の変遷をたどり、ひとと酒の関わりをより多様な側面から探究する。
ISBN 4-87738-051-5
本体価格 ¥2300

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