資料詳細

本多 京子/監修 -- 家の光協会 -- 1999.1 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.04/ナ91/ 07336670 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 知って得するキッチンの知恵366日
責任表示 本多 京子 /監修  
出版者 家の光協会
出版年 1999.1
ページ数 253p
大きさ 19cm
一般件名 食品 , 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 栄養価やうま味がアップした旬の食材と料理法を効率よく組み合わせることで、家族一人一人の笑顔と元気を生み出すキッチンの知恵、おいしいレシピ、栄養に関する豆知識などを紹介する。
ISBN 4-259-53909-4
本体価格 ¥1200