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野菜はともだち 在庫

使い捨て時代を考える会／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 1998.12 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.37/ﾅ8Z/ 07340920 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 野菜はともだち
副書名 産直野菜の上手な食べ方
責任表示 使い捨て時代を考える会 ／編著, 安全農産供給センター ／編著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1998.12
ページ数 232p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 超簡単レシピから、あっと驚く本格派まで、野菜をおいしく食べるアイディアが満載。農家の野菜づくりにまつわる色々な話、普段なら買わない野菜や苦手な野菜の保存法も収めた94年刊の改訂増補。
ISBN 4-540-98082-3
版表示 改訂増補
本体価格 ¥1429

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