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    一石英一郎
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ひと目でわかる日常食品成分表 在庫

講談社／編 -- 講談社 -- 1998.8 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.51/ﾅ88/ 08452617 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ひと目でわかる日常食品成分表
副書名 日ごろ食べている分量で計算した便利な成分表
責任表示 講談社 ／編  
出版者 講談社
出版年 1998.8
ページ数 263p
大きさ 19cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 「四訂日本食品標準成分表」をもとに、日常食品の目安重量を調査し、日常よく使われる単位で計算した便利な成分表。タイプ別栄養指導、スポット情報など、健康に役立つ知識も満載。1986年刊の5訂版。
ISBN 4-06-209326-X
版表示 5訂新版
本体価格 ¥900

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