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    斎藤友治
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酵素サイエンス 貸出中

相阪 和夫／著 -- 幸書房 -- 1999.11 -- 464.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /464.5/ﾅ9Y/ 07595580 一般 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 酵素サイエンス
叢書名 バイオテクノロジーシリーズ
責任表示 相阪 和夫 ／著  
出版者 幸書房
出版年 1999.11
ページ数 165p
大きさ 22cm
一般件名 酵素
NDC分類(9版) 464.5
内容紹介 酵素の大きさ、多様性、多彩性などまだまだ不思議な酵素のふるまいをユニークに解説。酵素の分類学と機能学、天然酵素の多様性、極限微生物の酵素、酵素の自然進化戦略、人工改造計画、新しい概念の酵素などについて述べる。
ISBN 4-7821-0168-6
本体価格 ¥3200

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