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    中村俊行
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海藻利用の科学 在庫

山田 信夫／著 -- 成山堂書店 -- 2000.4 -- 668.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /668.5/ﾆ04/ 07671464 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 海藻利用の科学
責任表示 山田 信夫 ／著  
出版者 成山堂書店
出版年 2000.4
ページ数 269p
大きさ 22cm
一般件名 海そう
NDC分類(9版) 668.5
内容紹介 食用はもちろん、工業用・医薬・美容と多方面で利用される海藻。その利用状況と化学成分を豊富な図表で紹介し、海藻利用の新たな方向性を探る。
ISBN 4-425-82791-0
本体価格 ¥3800

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