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    柳原崇男
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生活を変えた食べ物たち 在庫

シャーロット・F.ジョーンズ／文 -- 晶文社 -- 2000.7 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾆ07/ 07687296 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 生活を変えた食べ物たち
責任表示 シャーロット・F.ジョーンズ ／文, ジョン・オブライエン ／絵, 左京 久代 ／訳  
出版者 晶文社
出版年 2000.7
ページ数 92p
大きさ 22cm
一般件名 食物 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 ハンバーガー、七面鳥、マヨネーズ、シーザー・サラダ、マーマレード…。食べ物の名前に隠された、愉快な誕生の由来、驚くべき歴史や伝説の真実を大公開。「間違いを活かす発想法」「偶然を活かす発想法」の姉妹編。
ISBN 4-7949-6444-7
本体価格 ¥1900

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