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ぜひ知っておきたい食品の寄生虫 在庫

村田 以和夫／著 -- 幸書房 -- 2000.7 -- 491.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /491.9/ﾆ07/ 08659310 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ぜひ知っておきたい食品の寄生虫
責任表示 村田 以和夫 ／著  
出版者 幸書房
出版年 2000.7
ページ数 192p
大きさ 19cm
一般件名 寄生虫 , 食品衛生
NDC分類(9版) 491.9
内容紹介 寄生虫とヒトとの永いおつきあいの歴史や、寄生虫の性生活、栄養要求と吸収のメカニズム、空飛ぶ寄生虫の謎など、様々な寄生虫の種類と性質を紹介し、食品を介して感染する寄生虫の防除対策について解説する。
ISBN 4-7821-0174-0
本体価格 ¥1800

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