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    コリン・J・ベネット
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素の食卓 在庫

池上 保子／著 -- ブロンズ新社 -- 2000.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾆ07/ 08649998 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 素の食卓
副書名 素材の力をまるごといただく
責任表示 池上 保子 ／著  
出版者 ブロンズ新社
出版年 2000.7
ページ数 103p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 素朴な素材を素敵に食べて、素肌美人になろう。雑穀、豆、海藻など昔ながらの食材を現代の食卓にアレンジした簡単レシピ集。
ISBN 4-89309-204-9
備考 写真:奥田高文
本体価格 ¥1600

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