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シンプルクッキング 在庫

ジェイミー・オリヴァー／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2000.10 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.23/ﾆ0X/ 08687741 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル シンプルクッキング
責任表示 ジェイミー・オリヴァー ／著, 野間 けい子 ／訳  
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2000.10
ページ数 255p
大きさ 25cm
一般件名 料理(西洋)
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 弱冠24歳のカリスマシェフが、だれにでもできるシンプルでおいしい193レシピを紹介。料理の専門用語を並べ立てず、複雑で時間のかかる手順を省いて解説。全英ベストセラーの翻訳。
ISBN 4-7897-1622-8
本体価格 ¥2800

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