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ハウス食品株式会社ヒーブ室/著 -- グラフ社 -- 2001.4 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /383.81/ニ14/ 08736787 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 明治・大正・昭和の食卓
副書名 おばあちゃんからの聞き書き,素晴らしき古き時代の知恵
責任表示 ハウス食品株式会社ヒーブ室 /著  
出版者 グラフ社
出版年 2001.4
ページ数 206p
大きさ 19cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 かつての日本人の暮らしの姿、食事の形、けじめといった、忘れられないあの風景、あの味を、おばあちゃんたちが様々な言葉で語る。ハウス食品の広報誌『ペパーミル』連載の「聞き書き暮らしの中の食むかしばなし」より編集。
ISBN 4-7662-0620-7
本体価格 ¥1200