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    日ロ国立図書館交流実行委員会
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山下 惣一/編著 -- コモンズ -- 2001.11 -- 611.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /611.32/ニ1Y/ 08929325 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 安ければ、それでいいのか!?
副書名 ハンバーガー、牛丼、輸入野菜・魚…,食べて安全なのか、日本の農・漁業はどうなるのか
責任表示 山下 惣一 /編著  
出版者 コモンズ
出版年 2001.11
ページ数 218p
大きさ 19cm
一般件名 食料品 , 農産物 , 食品衛生
NDC分類(9版) 611.32
内容紹介 65円ハンバーガー、激安牛丼、輸入野菜…。食に焦点をあて、丹念に調査・取材し、その本質に迫る。なぜそこまで安くできるのか、背後で何が起きているのか、これからの食と暮らしはどこへいくのかを考察する。
ISBN 4-906640-44-3
本体価格 ¥1500