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ラーメンの誕生 在庫

岡田 哲／著 -- 筑摩書房 -- 2002.1 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾆ21/ 08954042 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ラーメンの誕生
叢書名 ちくま新書
責任表示 岡田 哲 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 2002.1
ページ数 234p
大きさ 18cm
一般件名 ラーメン(麵類)-歴史
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-480-05930-X
本体価格 ¥720

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