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    ダニエル・サスカインド
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パリのパン屋さん 在庫

渡邉 政子／文 -- 同文書院 -- 1999.8 -- 588.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588.32/ﾅ98/ 07916687 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル パリのパン屋さん
責任表示 渡邉 政子 ／文, 浅岡 敬史 ／写真  
出版者 同文書院
出版年 1999.8
ページ数 120p
大きさ 24cm
一般件名 パン・菓子製造業 , パン
NDC分類(9版) 588.32
内容紹介 パリにあるパン屋さんのなかから、手づくりの本物のパンを食べさせてくれる店を厳選。店自慢のパンとパン職人の写真を中心に、店の哲学や周囲の地図、連絡先などと共に紹介する。97年リブロポート刊の復刊。
ISBN 4-8103-7649-4
備考 リブロポート 1997年刊の再刊
本体価格 ¥1500

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