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ベーガム・アクタル/著 -- ネコ・パブリッシング -- 2002.7 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.22/ニ27/ 09017518 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 10分でできる南インド料理
副書名 インド大使館秘伝珠玉のカレーレシピ60
責任表示 ベーガム・アクタル /著, [海上 卓也 /訳・校正], [海上 百合子 /訳・校正]  
出版者 ネコ・パブリッシング
出版年 2002.7
ページ数 131p
大きさ 21cm
一般件名 料理(インド) , カレー
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 食材そのものの味を引き出す南インドの料理のレシピを、冷蔵庫にある食材で、だれでも手軽に作れるものを厳選して紹介。ヘルシーで口当たりのいい南インドの家庭料理の数々が満載。
ISBN 4-87366-279-6
本体価格 ¥1500