資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

一炊の夢 在庫

田中 康夫／著 -- 扶桑社 -- 2002.7 -- 914.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（１Ｆ） /914.6/TA84/ﾆ27 07947328 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 一炊の夢
責任表示 田中 康夫 ／著  
出版者 扶桑社
出版年 2002.7
ページ数 375p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 914.6
内容紹介 其れ其れの料理店には相応しき料理や規模が、詰まりは「生き方」が予め規定されていて、抗うと衰えはじめる。富すれば鈍すると喩えるべきか-。「しなやか革命」に挑む著者の美しくも儚き食の遍歴。『週刊SPA』連載を上梓。
ISBN 4-594-03576-0
本体価格 ¥1429

ページの先頭へ