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藤岡 幹恭/著 -- 日本実業出版社 -- 2004.3 -- 610.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /610.4/ニ43/ 09957358 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 農業と食料がわかる事典
副書名 いまとこれからを読む
責任表示 藤岡 幹恭 /著, 小泉 貞彦 /著  
出版者 日本実業出版社
出版年 2004.3
ページ数 298,3p
大きさ 19cm
一般件名 農業
NDC分類(9版) 610.4
内容紹介 食料自給率40%、BSE、鳥インフルエンザ、遺伝子組み換えなど、危機に立つ日本の「食」と「農」に迫る! 90年初版刊「おもしろくてためになる農業の雑学事典」を改題、全面的に書き直し内容を充実させたもの。
ISBN 4-534-03725-2
備考 「おもしろくてためになる農業の雑学事典」(1990年刊)の改題改訂
本体価格 ¥1500