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    アンリ・セルーヤ
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食品事業者のための加工食品表示作成マニュアル 在庫

-- 食品産業センター -- 2005.4 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588/+ﾆ54/ 10081297 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品事業者のための加工食品表示作成マニュアル
出版者 食品産業センター
出版年 2005.4
ページ数 140p
大きさ 30cm
一般件名 加工食品 , 食品表示
NDC分類(9版) 588
内容紹介 食品事業者の視点に立ち、自社で製造、販売あるいは輸入する加工食品に対して適切な表示を行うための要点である、「何を表示しなければならないか」「表示内容が正しいか」「表記方法が正しいか」についてのマニュアル本。
本体価格 ¥1239

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