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著者
加藤栄一
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1 件中、 1 件目
定番おそうざい野菜の料理
在庫
-- 暮しの手帖社 -- 2006.7 -- 596.37
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/596.37/ニ67/
12641478
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
定番おそうざい野菜の料理
叢書名
暮しの手帖ブックス
出版者
暮しの手帖社
出版年
2006.7
ページ数
95p
大きさ
21cm
一般件名
料理-野菜
NDC分類(9版)
596.37
内容紹介
『暮しの手帖』と別冊『ご馳走の手帖』で取り上げたものの中から、野菜の料理70点を厳選。おひたし、サラダ、煮もの、炒めもの、汁ものなどに分類し、ていねいな作り方と写真で初心者にもわかりやすく紹介する。
ISBN
4-7660-0128-1
本体価格
¥1200
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