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むだなく使いきる材料別毎日のおそうざい 在庫

-- 日本放送出版協会 -- 2006.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596/ﾆ6Y/ 12681532 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル むだなく使いきる材料別毎日のおそうざい
叢書名 別冊NHKきょうの料理
出版者 日本放送出版協会
出版年 2006.11
ページ数 263p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 野菜・きのこ、肉、魚介・海藻、卵・大豆食品、乾物、豆、雑穀を使ったおそうざいの作り方を豊富に収録。平成15年5月号から平成18年4月号までの『NHKきょうの料理』テキストをもとに再編集し、新企画を加えて構成。
ISBN 4-14-646214-2
本体価格 ¥1500

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