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虫を食べる文化誌
在庫
梅谷 献二/著 -- 創森社 -- 2004.9 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(4F)
/486.04/ニ49/
10017473
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
虫を食べる文化誌
責任表示
梅谷 献二
/著
出版者
創森社
出版年
2004.9
ページ数
319p
大きさ
20cm
一般件名
昆虫食
,
釣り
NDC分類(9版)
383.8
内容紹介
蜜にも劣らぬ虫の味!? 世界各地で脈々と受け継がれる食虫習俗。多彩なメニューを吟味しながら、人と虫とが織りなす濃密な関係、多様な事象を明らかにする。
ISBN
4-88340-182-0
本体価格
¥2400
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