資料詳細

Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｈｏｍｅ　ｓｔｙｌｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ在庫

ｔｒａｎｓｌａｔｅｄ　ｂｙ　Ｆｕｍｉｋｏ　Ｈａｒａ -- Ｂｅｔｔｅｒ　Ｈｏｍｅ　Ｐｕｂｌｉｓｈｉｎｇ　Ｈｏｕｓｅ -- 1986 --

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫（ＢＦ）	/596/ﾄ6/	05450655	洋書	帯出可	配架中

タイトル	Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｈｏｍｅ　ｓｔｙｌｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ
責任表示	ｔｒａｎｓｌａｔｅｄ　ｂｙ　Ｆｕｍｉｋｏ　Ｈａｒａ , ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｙ　ｂｙ　Ｈｉｄｅｏ　Ｉｓｈｉｚｕｋａ , ｅｄｉｔｏｒ　ｂｙ　Ｍｉｈｏｋｏ　Ｈｏｓｈｉｎｏ
出版者	Ｂｅｔｔｅｒ　Ｈｏｍｅ　Ｐｕｂｌｉｓｈｉｎｇ　Ｈｏｕｓｅ
出版年	1986
ページ数	９６ｐ．
大きさ	２７ｃｍ
ISBN	4-938508-40-0