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    小川美彦
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カナダ・イヌイットの食文化と社会変化 在庫

岸上 伸啓／著 -- 世界思想社 -- 2007.11 -- 382.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /382.51/ﾆ7Y/ 12837928 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル カナダ・イヌイットの食文化と社会変化
責任表示 岸上 伸啓 ／著  
出版者 世界思想社
出版年 2007.11
ページ数 344p
大きさ 22cm
一般件名 イヌイット , 食生活
NDC分類(9版) 382.51
内容紹介 カナダという国家の中で、先住民族イヌイットはいかに生きるか-。世界経済に急速に取り込まれる極北の社会で、変化と再生産が同時進行している様を、食物分配の分析を通して丹念に描き出す。
ISBN 4-7907-1299-2
ISBN13桁 978-4-7907-1299-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥4500
賞の名称 カナダ首相出版賞第18回
賞の回次 第18回

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