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全国縦断名物焼そばの本在庫

-- 旭屋出版 -- 2008.3 -- 596.38

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596.38/ﾆ83/	12867362	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	全国縦断名物焼そばの本
副書名	旨い焼そばがこんなに!
叢書名	旭屋出版MOOK
出版者	旭屋出版
出版年	2008.3
ページ数	119p
大きさ	26cm
一般件名	麵類
NDC分類(9版)	596.38
内容紹介	街おこしで「やきそばの街」をうたう静岡県富士宮市。ソース焼そばにそばつゆやラーメンスープをかける「つゆ焼きそば」のある青森県黒石市…。ご当地焼そばや、全国の焼そばの名店・焼そば自慢の店を、作り方と共に紹介する。
ISBN	4-7511-0732-4
ISBN13桁	978-4-7511-0732-4 978-4-7511-0732-4
本体価格	¥1800

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