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山菜 在庫

中川 重年／著 -- 小学館 -- 1993.5 -- 657.86

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J657/ﾅ35/ 08607582 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 山菜
叢書名 小学館のフィールド・ガイドシリーズ
責任表示 中川 重年 ／著  
出版者 小学館
出版年 1993.5
ページ数 263p
大きさ 19cm
一般件名 山菜-図鑑
NDC分類(9版) 657.86
内容紹介 フキノトウやウド、ワラビ…など町なかで採れる身近な山菜から山や水辺の幸まで、利用できる葉・花・実を環境別に紹介。美しい生態写真と実際に収穫、調理した写真で、山菜とりの時期、場所から食べ方までを詳述。
ISBN 4-09-208012-3
本体価格 ¥1748

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