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    南信長
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松嶋啓介の家でもおいしいフレンチ 在庫

松嶋 啓介／著 -- 講談社 -- 2008.5 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.23/ﾆ85/ 10344828 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 松嶋啓介の家でもおいしいフレンチ
責任表示 松嶋 啓介 ／著  
出版者 講談社
出版年 2008.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 ラタトゥイユ、ミネストローネ、かぼちゃのリゾット…。ニースから届いた味のミラクル! 日本人最年少の28歳でフランス・ミシュランの星を獲得したシェフ・松嶋啓介の家庭でも作れるオリジナルレシピを紹介。
ISBN 4-06-214626-5
ISBN13桁 978-4-06-214626-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600

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