資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品に含まれる合成化学物質の安全性 在庫

パトリック J.サリヴァン／著 -- ガイアブックス -- 2008.7 -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.54/ﾆ87/ 12901310 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品に含まれる合成化学物質の安全性
副書名 あなたの食べるものに入っている化学物質を最小限にするために役立つ情報・データ一覧表,FDAデータ分析
責任表示 パトリック J.サリヴァン ／著, ジェイムス J.J.クラーク ／著, 金岡 環 ／訳  
出版者 ガイアブックス
出版年 2008.7
ページ数 100p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生 , 農薬 , 食品添加物
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 米国食品医薬局(FDA)が全米より収集したデータをもとに、240種類の食べ物について決断をするための簡単に使用できるガイド。合成化学物質のレベルについての最新の数値データが一目瞭然の一覧表付。
ISBN 4-88282-671-2
ISBN13桁 978-4-88282-671-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600

ページの先頭へ