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シリーズ食農学 1 在庫

-- 全国農村教育協会 -- 2008.7 -- 615.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /615.08/ﾆ87/(1) 12907945 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル シリーズ食農学 1
巻の書名 イネ・米・ごはん
出版者 全国農村教育協会
出版年 2008.7
ページ数 118p
大きさ 21cm
一般件名 作物 , 農産物 , 食生活
NDC分類(9版) 615.08
内容紹介 全国で栽培できる「イネ」がどのような植物であり、どのように栽培され、「米」としてどのように食べられているかを解説。水田の1年間の移り変わりや、米を使った食事の献立とその作り方も紹介する。
ISBN 4-88137-140-4
ISBN13桁 978-4-88137-140-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2300

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