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-- 日本食糧新聞社 -- 2003.2 -- 588.033

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階調査相談 /588.03R/ニ32/(2) 08838856 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品産業事典 下
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2003.2
ページ数 645p
大きさ 27cm
一般件名 食品工業-辞典
NDC分類(9版) 588.033
付属資料 CD-ROM(1枚 12cm)
版表示 改訂第7版
本体価格 ¥11000