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Wine ＆ food 在庫

by Joshua Wesson -- Free press, -- 2008.5 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階外国語 /596/ﾆ8/ 10510683 洋書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル Wine ＆ food
副書名 A new look at flavor
叢書名 Williams-Sonoma mastering series
責任表示 by Joshua Wesson  
出版者 Free press,
出版年 2008.5
ページ数 175p
大きさ 27cm
NDC分類(9版) 596
ISBN 1-4165-7911-7
ISBN13桁 978-1-4165-7911-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 $29.95

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