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    マイク・デイヴィス
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回転ずしまるわかり事典 在庫

元気寿司株式会社／監修 -- PHP研究所 -- 2008.9 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J596/ﾆ89/ 12914750 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 回転ずしまるわかり事典
副書名 すしネタがいっぱい!,お店のしくみから人気のヒミツまで
責任表示 元気寿司株式会社 ／監修, ワン・ステップ ／編  
出版者 PHP研究所
出版年 2008.9
ページ数 77p
大きさ 29cm
一般件名 すし
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 子どもから大人まで人気の回転ずし。マグロやエビ、サーモンなどのすしネタから、回転ずしのしくみ、すしの安全と衛生まで、楽しくて美味しい回転ずしをとおして、すし・魚・漁業のことを学べます。
ISBN 4-569-68906-7
ISBN13桁 978-4-569-68906-7 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2800

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