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ごちそうの教科書貸出中

村田裕子／著 -- 講談社 -- 2008.12 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596/ﾆ8Z/	10344786	一般	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	ごちそうの教科書
副書名	一生作り続けられる定番メニュー92
叢書名	講談社のお料理BOOK
責任表示	村田裕子／著
出版者	講談社
出版年	2008.12
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
内容紹介	昔から作り続けられてきた定番料理に、最近人気のメニューも加えた現代のごちそう料理のレシピを、写真つきの手順とともに紹介。サイドメニューなど、作りやすく、味のバランスもよい献立例も掲載する。
ISBN	4-06-278403-0
ISBN13桁	978-4-06-278403-0 978-4-06-278403-0
本体価格	¥1700

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