資料詳細

詳細蔵書検索

検索条件

著者

ロレンス

ハイライト

一覧へ戻る

新世紀の食と農と環境を考える在庫

東京農業大学／編 -- 東京農業大学出版会 -- 2002.9 -- 610.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫（３Ｆ）	/610.4/ﾆ29/	09828799	一般	帯出可	配架中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	新世紀の食と農と環境を考える
副書名	第1回世界学生サミットから
叢書名	シリーズ・実学の森
責任表示	東京農業大学／編
出版者	東京農業大学出版会
出版年	2002.9
ページ数	331p
大きさ	19cm
一般件名	農業 , 食糧問題 , 食品衛生
NDC分類(9版)	610.4
内容紹介	2001年11月に開催された東京農大創立110周年記念事業「新世紀の食と農と環境を考える世界学生サミット」の内容をまとめたもの。総合討論、基調講演や、食料生産と環境、食の安全性などに関する論文を収録する。
ISBN	4-88694-143-5
本体価格	¥2000

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル	著者名	ページ
農から環境を考える	原剛／著	34-44
WTO農業交渉とアジアの農業	小林寛史／著	45-54
中国はいかにして国民を養うか	金蔓／著	55-70
紅河デルタの劣化土壌における作柄の多様化	Trinh・Thi・Mai・Dung／著,黒木妙子／訳	71-77
台湾における農業生産の現状と未来	Shou-Kong・Lee／著,中根舞／訳	78-86
貿易の自由化は途上国にとって恩恵か毒素か?	Zarah・San・Juan／著	87-93
悩める水田	Diastika・Cahyani・Rahwidiati／著,ユスフ／ほか訳	94-103
インドネシアの伝統的な農業システム	Ghazzali・Kamaruddin／ほか著	104-109
未来へのタイ農業の新展開	Aussadank・Komyam／ほか著	110-117
韓国の農業はどこに行くべきか	金気興／著,李英姫／著	118-130
食料自給率をどう考えるか	河野隆太／著	131-134
今,日本は食料危機	中根佳代子／著	135-141
発展途上国と遺伝子組換え作物の適合	Davin・H・E・Setiamarga／著	142-159
土地、食、コミュニティ	Jonathan・Michael・Treloar／著,佐野悦子／訳	160-172
21世紀インドネシアにおける安全な食システムの構築へ向けた挑戦	Siti・Jahroh／著	173-179
21世紀の食の安全性推進におけるフィリピン若者の役割	Grace・Dedkatoria・Docuyanan／著,小沢美絵子／訳	180-191
中国における農薬と食品の安全性	梁碧清／著,金蔓／訳	192-201
台湾における有機農業と食の安全性	Chen-Hsin・Lee／著	202-210
タイにおける最近の食物安全性の問題と対策	Hathairut・Pinkaew／著	211-214
ベトナムの消費者にとっての食の安全性とは	桜井静穂／著	215-221
野菜の残留農薬問題と解決法	吉田直弘／著	222-227
私たちの食品添加物に対する認識は本当に正しいのでしょうか?	吉岡裕司／著	228-233
将来日本の食文化はどうなるのか?	中村公志／著	234-242
遺伝子組換え作物に対する私たちの意識、私たちの役割	宮下美香／著	243-255
遺伝子組換え食品に気をつけろ!	上矢素子／著	256-264
新世紀の食と農と環境を考える世界学生サミット	Heather・Ann・Fisher／著,佐野悦子／訳	265-268
オランダの消費者に対する食の安全性	Annelieke・Van・Ooijen／著,佐野悦子／訳	269-278
タイにおける有機農業の側面	Worrana・Gedsuriyong／ほか著	279-280
農業遺産で安全な代替食料を考える	Jazmin・Cajacuri／著	281-283
日本人の食料はどこから来ているのか?	上田雪代／著	284-287
フィリピンにおける食習慣の変化	Joanne・Alinsunurin／著,Nina・Nocon／著	288-296
食品添加物の安全性	塩沢晶枝／著	297-300
食の安全性	緒方優子／ほか著	301-305
2001年に発生した口蹄疫の被害状況と対策	関内慎介／著,峯野忍／著	306-313

ページの先頭へ