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著者
立川京一
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1 件中、 1 件目
カフェビジネス vol.2
在庫
-- 旭屋出版 -- 2010.1 -- 673.98
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(2F)
02/673.98/ニ7Y/(2)B
13005004
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
カフェビジネス vol.2
叢書名
旭屋出版MOOK
巻の書名
この「カフェビジネス」に大注目!
出版者
旭屋出版
出版年
2010.1
ページ数
124p
大きさ
28cm
一般件名
喫茶店
NDC分類(9版)
673.98
内容紹介
飲食業の枠を超えた新展開が進むカフェビジネス。大注目のカフェビジネスをピックアップして紹介する。ほか、人気カフェの売れ筋メニュー、付加価値が高まるオプションメニューなどを掲載。
ISBN
4-7511-0862-8
ISBN13桁
978-4-7511-0862-8
978-4-7511-0862-8
本体価格
¥1800
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