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    J.S.メダウォー
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スーパーで安全な食品を見分ける本 在庫

正木 英子／監修 -- 中経出版 -- 2004.12 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.54/ﾆ4Z/ 10045847 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル スーパーで安全な食品を見分ける本
副書名 食品表示でおいしさまで見えてくる!
責任表示 正木 英子 ／監修, 食品科学広報センター ／著  
出版者 中経出版
出版年 2004.12
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 食品表示
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 BSEや遺伝子組み換え食品、産地偽装…。安全な食品の見分け方、より安全によりおいしく食べるための知識が詰まった一冊。
ISBN 4-8061-2047-2
本体価格 ¥1300

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