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栗原 はるみ/[著] -- 扶桑社 -- 2009.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596/ニ9Z/ 13010400 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル Everyday Harumi
副書名 家族や友人のための日本のおかず
責任表示 栗原 はるみ /[著], [Office Miyazaki Inc. /訳]  
出版者 扶桑社
出版年 2009.12
ページ数 192p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 海外で日本食を作りたい人に向けた料理本の翻訳。イギリススタッフに人気の鯛めし、きゅうりの即席漬け、鶏のから揚げなど全75レシピと、家庭で作れる基本のたれ、キッチンに常備すべき基本的な食材の数々を紹介する。
ISBN 4-594-05944-6
ISBN13桁 978-4-594-05944-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3714