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エリック・シュローサー/著 -- 草思社 -- 2007.5 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども推薦 /498.5/ニ75/ 12741518 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル おいしいハンバーガーのこわい話
責任表示 エリック・シュローサー /著, チャールズ・ウィルソン /著, 宇丹 貴代実 /訳  
出版者 草思社
出版年 2007.5
ページ数 251p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 食品衛生 , ファーストフード産業
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 フライドポテトがおいしいのは、意外な香料が入っているから。清涼飲料1缶に含まれる砂糖の量はスプーン10杯分…。ファストフードを食べる前に知っておきたい、驚くような話、こわい話をわかりやすくまとめる。
ISBN 4-7942-1587-1
ISBN13桁 978-4-7942-1587-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1300