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食の安全を求めて 在庫

金澤 一郎／[ほか著] -- 日本学術協力財団 -- 2010.1 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.54/ﾇ01/ 10389450 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食の安全を求めて
副書名 食の安全と科学
叢書名 学術会議叢書
責任表示 金澤 一郎 ／[ほか著], 日本学術協力財団 ／編集  
出版者 日本学術協力財団
出版年 2010.1
ページ数 149p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
本体価格 頒価不明

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