資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    艤装-歴史
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

修道院の食卓 在庫

ガブリエラ・ヘルペル／著 -- 創元社 -- 2010.7 -- 198.25

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /198.25/ﾇ07/ 13030085 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 修道院の食卓
副書名 心と体においしい秘伝レシピ52
叢書名 修道院ライブラリー
責任表示 ガブリエラ・ヘルペル ／著, ペーター・ゼーヴァルト ／編, 島田 道子 ／訳  
出版者 創元社
出版年 2010.7
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 修道院 , 食生活 , 料理(西洋)
NDC分類(9版) 198.25
内容紹介 ヨーロッパ文明の向上に貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及んでいた…。女子修道院に体験訪問した女性編集者が学んだ、修道院における聖なる食生活の秘密を紹介する。心と体にやさしい52のレシピも収録。
ISBN 4-422-14388-0
ISBN13桁 978-4-422-14388-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1400

ページの先頭へ