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クスクスとモロッコの料理 在庫

石崎 まみ／著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2010.11 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.23/ﾇ0Y/ 13060264 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル クスクスとモロッコの料理
副書名 路地裏のモロッコ「ダール・ロワゾー」のモロカンレシピ,人気のタジン鍋で今夜はモロカンパーティー!
責任表示 石崎 まみ ／著  
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年 2010.11
ページ数 111p
大きさ 22cm
一般件名 料理(モロッコ)
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 人気のタジン鍋でモロカンパーティをしてみませんか? 東京・世田谷のモロッコ料理専門店「ダール・ロワゾー」の店主が、家庭でも作りやすいレシピを中心にモロッコ料理をたくさん紹介。
ISBN 4-8399-3626-6
ISBN13桁 978-4-8399-3626-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1500

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