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くぼた さとし/編 -- 東京書籍 -- 2010.12 -- 588.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /588.6/ヌ0Z/ 13065966 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本全国ご当地たれの本
責任表示 くぼた さとし /編  
出版者 東京書籍
出版年 2010.12
ページ数 110p
大きさ 19cm
一般件名 調味料
NDC分類(9版) 588.6
内容紹介 36の都道府県のご当地たれを紹介。味やオススメ料理、粘度や濃淡がわかる写真、購入できる場所などを掲載。味別、商品名50音順逆引きインデックスつき。データ:2010年11月現在。
ISBN 4-487-80520-4
ISBN13桁 978-4-487-80520-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1200