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昭和ごはん在庫

瀬尾幸子／著 -- 講談社 -- 2011.6 -- 383.81

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/383.81/ﾇ16/	13102280	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	昭和ごはん
副書名	作れる思い出レシピ
責任表示	瀬尾幸子／著
出版者	講談社
出版年	2011.6
ページ数	179p
大きさ	21cm
一般件名	食生活-歴史 , 東京都-産業-歴史 , 料理
NDC分類(9版)	383.81
内容紹介	ポークステーキ、レバ刺し、フルーツ寒天、牛肉うどん、愛玉子…。涙が出るほどなつかしい、母・父・祖母・祖父・姉妹・兄弟と食べた「昭和ごはん」のレシピを、さまざまな職業の人の料理の思い出とともに紹介する。
ISBN	4-06-216916-5
ISBN13桁	978-4-06-216916-5 978-4-06-216916-5
本体価格	¥1500

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