資料詳細

角野 久史/編 -- 日科技連出版社 -- 2012.2 -- 588.09

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /588.09/ニ92/(4)-B 13175336 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 4
責任表示 角野 久史 /編, 米虫 節夫 /編  
出版者 日科技連出版社
出版年 2012.2
ページ数 17,155p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 お金をかけなくても現場力は向上し、食品の安全・安心は確保できる。「食品衛生7S」を活用して現場を改善した8社の事例を掲載。職場ですぐに真似できる改善のヒントを紹介する。
ISBN 4-8171-9428-2
ISBN13桁 978-4-8171-9428-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2500