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今田 美奈子/著 -- 朝日学生新聞社 -- 2012.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J596/ヌ2X/ 13219019 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ヨーロッパお菓子物語
責任表示 今田 美奈子 /著, 青山 みるく /絵  
出版者 朝日学生新聞社
出版年 2012.10
ページ数 103p
大きさ 23cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
児童内容紹介 人名にかかわるお菓子(かし)、土地の特産物を使ったお菓子、ユニークな名前や形のお菓子など、ヨーロッパで愛され続けている伝統(でんとう)のお菓子が生まれた歴史的な背景(はいけい)とレシピを紹介(しょうかい)。それぞれの国のお菓子の特徴(とくちょう)や物語ものっています。
内容紹介 オーストリアのザッハ・トルテ、ギリシャのバクラバ、ベルギーのワッフル…。ヨーロッパの国々の伝統のお菓子の特徴や、お菓子にまつわるお話、レシピを紹介。『朝日小学生新聞』連載にレシピを加えて書籍化。
ISBN 4-904826-74-4
ISBN13桁 978-4-904826-74-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1500