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著者
野中正孝
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1 件中、 1 件目
大奥の食卓
在庫
緋宮 栞那/[著] -- 講談社 -- 2012.10 -- 383.81
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/383.81/ヌ2X/
13221973
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
大奥の食卓
副書名
長く美しく生きる「食」の秘密
叢書名
講談社+α新書
責任表示
緋宮 栞那
/[著]
出版者
講談社
出版年
2012.10
ページ数
190p
大きさ
18cm
一般件名
食生活-歴史
,
大奥
NDC分類(9版)
383.81
内容紹介
自然のままの食材による治癒力が活用され、それを生み出す知恵や心得があった江戸時代。美を競い合い、美を保つ努力をしていた大奥の女性たちに注目し、その美の秘訣を「食」という観点から紹介する。
ISBN
4-06-272779-2
ISBN13桁
978-4-06-272779-2
978-4-06-272779-2
本体価格
¥838
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